¡Bienvenidos a étantme!




¡Bienvenidos a étantme!

La vida no dejan de ser cambios y adaptaciones constantes. En mi caso, hace casi 5 años que mi vida empezó a dar un giro de 180º en cuestión de alimentación. A raíz de ahí, mi forma de ver la cocina ha cambiado por completo.
He tenido que buscar (y en ello sigo) fórmulas y recetas adaptadas a mi situación y aunque en un inicio me pareció una montaña, ahora mismo me parece ¡un estilo de vida fabuloso!

En general el mundo aún no está preparado o digamos “adaptado” a la comida no-industrial pero si que es verdad que desde hace unos años hacia aquí esta tendencia ha ido cambiando y cada vez la gente en general es más consciente de lo que come.

Hay un dicho que dice que lo que comes es el reflejo de lo que se ve en el exterior y en mi caso os puedo asegurar que es verdad.

Quiero que quede claro que no soy nutricionista, ni coach nutricional ni nada.  He hecho cursos de nutrición pero a más baja escala. Leo cada día sobre este tema porque me apasiona y al final no deja de ser mi día a día.

étant, que significa siendo, en francés y me que hace referencia a mi o mío, en inglés conforman el nombre del blog, étantme. La mezcla de estas dos palabras definen un poco el blog. Algo personal, algo muy mío y que sale totalmente de mi. Me encanta el diseño en general pero sobretodo el relacionado con el hogar, el lugar donde siempre queremos volver a refugiarnos, relajarnos y ser felices. Dentro de esos lugares que, al fin y al cabo, creamos con nuestro estilo y personalidad. Me encanta ver las casas de la gente, siempre creo que es donde más hablan de ellas mismas y sobretodo sus cocinas. Me rechifla cocinar, me relaja y me hace muy feliz. El savoir-faire de la cocina francesa me encanta! y por ello parte del nombre de mi blog es en francés.

Para mí la alimentación, sana, tanto por dentro como por fuera. Es por ello que quiero llegar a todos los hogares a través de la cocina, con recetas que inspiren, como lo hacen conmigo a diario. Una receta, una cocina y detrás un montón de hogares en los que cualquiera podemos soñar.

¡Espero que disfrutéis tanto como yo en este nuevo proyecto!


Estaré encantada de recibir vuestros comentarios siempre que tengan como base la positividad que es, al fin y al cabo, lo que motiva principalmente a éste blog.
 

étantme © design by Blog Milk